烧烤与餐饮后厨
简短回答:烧烤店用丙烷喷枪引炭,餐厅后厨用大气仓卡式喷枪炙烤上色,减少高峰时段换气。
建议
引炭选 GF-8010 或 GF-8011;后厨选气仓 15 g 以上的台式喷枪。
简短回答:烧烤店用丙烷喷枪引炭,餐厅后厨用大气仓卡式喷枪炙烤上色,减少高峰时段换气。
引炭选 GF-8010 或 GF-8011;后厨选气仓 15 g 以上的台式喷枪。
| 型号 | 尺寸 | 重量 | 气仓 / 气体 | 火焰温度 |
|---|---|---|---|---|
| GF-8010 | 320 × 58 × 130 mm | 427.4 g | 丙烷 | 1350 °C |
| GF-8011 | 300 × 57 × 105 mm | 420 g | 丙烷 | – |
| GF-926 | 130 × 74 × 205 mm | 380 g | 20 g | 1350 °C |
| GF-926A | 130 × 74 × 205 mm | 380 g | 20 g | 1350 °C |
| GF-9261 | 130 × 74 × 205 mm | 291 g | 20 g | 1350 °C |
| GF-9262 | 130 × 74 × 205 mm | 320 g | 20 g | 1350 °C |
| GF-9262A | 130 × 74 × 205 mm | 320 g | 20 g | 1350 °C |
| GF-9263 | 145 × 50 × 200 mm | 243.8 g(不含气) | 25 g | 1300 °C |
| GF-876 | 114 × 59 × 195 mm | 255.8 g(净重)/ 272 g(毛重) | 15 g | – |
| GF-876A | 114 × 59 × 195 mm | 255.8 g(净重)/ 272 g(毛重) | 15 g | – |
| GF-8761 | 120 × 59 × 197 mm | 288.4 g(净重)/ 296.4 g(毛重) | 15 g | 1350 °C |
| GF-8761A | 120 × 59 × 197 mm | 288.4 g(净重)/ 296.4 g(毛重) | 15 g | 1350 °C |
| GF-8762 | 123 × 59 × 200 mm | 262 g | 16 g | 1100 °C |
| GF-877 | 135 × 60 × 187 mm | 245.5 g(净重)/ 269.6 g(毛重) | 16.5 g | 1300 °C |
| GF-877A | 135 × 60 × 187 mm | 245.5 g(净重)/ 269.6 g(毛重) | 16.5 g | 1300 °C |
| GF-878 | 141 × 59 × 209 mm | 287.2 g(净重)/ 313 g(毛重) | 15 g | – |
| GF-878A | 141 × 59 × 209 mm | 287.2 g(净重)/ 313 g(毛重) | 15 g | – |
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